L’associazione Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara compie 15 anni.

ASSOCIAZIONI. L’associazione Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara compie 15 anni. Per l’occasione la stessa indice un concorso riservato alle scuole secondarie presenti sul territorio della Strada ovvero Mazara del Vallo/Petrosino/Campobello e Salemi, avente ad oggetto la realizzazione di un Manifesto celebrativo dei 15 anni di vita della “Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara”.
Il vincitore verrà designato da apposita qualificata giuria, nel corso di un evento che si terrà nel Collegio dei Gesuiti nella giornata del 6 maggio p.v., è prevista nella mattinata anche la convocazione di un tavolo tecnico con la presenza del Direttore e di tutti i Presidenti delle Strade del Vino di Sicilia per approfondire Tematiche ed Iniziative legate alle Aziende operanti nel settore Agro-Alimentare.

Le altre iniziative in programma:

In via di definizione un partenariato di cooperazione, finalizzato allo sviluppo di un’offerta turistico enogastronomica tra l’Associazione Strada del Vino Val di Mazara e primaria Agenzia di Viaggi di Mazara, che prevede la realizzazione di pacchetti turistici che vedono coinvolte le Aziende Associate attraverso visite guidate, degustazioni ed eventi che si intercalino all’interno dei canonici tour che includono la sola esclusiva visione di siti artistici archeologici e culturali delle Città, il tutto genererà evidenti ricadute in termini economici e di immagine per tutto il territorio.
L’associazione Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara si propone di diffondere e pubblicizzare queste offerte attraverso azioni di e.marketing rivolte al mercato turistico e attraverso la partecipazione a specifiche fiere di settore.

In corso di valutazione l’ipotesi di organizzare nel periodo di luglio un evento/sagra che abbia come motivo portante la valorizzazione e la celebrazione della PASTA in ragione della presenza a Mazara di due importanti Pastifici Industriali.
L’intenzione è di dedicare una intera e unica giornata all’evento, che preveda oltre a momenti ludici, dimostrativi e degustativi anche di altri prodotti eno/ittico/alimentari del territorio, approfondimenti e convegni sui benefici salutistici, grazie alla partecipazione di validi esperti riguardo a questo importante e immancabile alimento presente sulle tavole italiane.

E anche intenzione dell’associazione Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara redarre un documento da trasmettere ai Sindaci dei Comuni di pertinenza delle Strada ovvero Mazara del Vallo/Petrosino/Campobello e Salemi, avente ad oggetto una serie di proposte, suggerimenti ed idee che possano trovare normativa applicazione da parte degli organi preposti, utilizzando gli strumenti finanziari e umani in loro dotazione e che diventino pertanto azioni di supporto e miglioria per le attività ed esercizi ricadenti nel settore della ristorazione/alberghiero e comunque della accoglienza, ovvero rivolte a quelli che sono o dovrebbero essere i potenziali primari utilizzatori di quanto prodotto dagli Associati della Strada.
In termini semplici azioni plurime ed efficaci, quali volendo fare un esempio, applicare detrazioni e/o agevolazioni fiscali sulle tasse comunali collegate allo acquisto di prodotti locali, o anche la applicazioni sui prodotti di un bollino o marchio quali prodotti DOC ovvero a Denominazione di Origine Comunale, che avendo caratteristiche di eccellenza e qualità identificate in tal modo diventino una garanzia e un valore aggiunto per il consumatore.